Что можно приготовить из брюссельской капусты? Капуста свежая ( не заморозка)

Answer 1

сварить суп: брюссельская капуста, морковка, болгарский перец (можно и без него) , лук и куриное бедро или окорочок, соль и перец.
Суп овощной с брюссельской капустой-300 гр картофеля, по100 гр моркови и репчатого лука, 200 гр брюссельской капусты, 100 гр сметаны, растительное масло, зелень петрушки или укропа, соль.