как сделать йогурт в мультиварке скороварке BRAND 6051.

Question

привет. помогите. хочу сделать йогурт в мультиварке скороварке BRAND 6051. везде по-разному пишут: крышками баночки накрывать? воду в чашу лить? что-то не понятно.

Answer 1

Йогурт В миске смешиваем 1 литр холодного ультрапастеризованного молока и баночку Актимель или Имунеле. Добавить 50 гр. сахара (считается что это не очень хорошо, но в самой моей первой йогуртнице было написано, что сахар добавлять можно. Вот фрукты сырые нельзя) . Всё хорошо размешать и разлить по баночкам или как у меня по стаканам. Накрыть фольгой и поставить в чашу, предварительно постелив что-то на дно (у меня силиконовая подставка под горяче) . Налить в чашу холодной воды на 2/3 высоты стаканчиков. Режим Йогурт 6 часов. достать сразу и отправить на несколько часов охлаждаться в холодильник. Йогурт не мешать. Отличный йогурт. Ни капли сыворотки.