Готовлю котлеты из свинины, все индигредиенты перемешал, получилось слишком жидко, что делать! ? может еще мяса добавить

Answer 1

хорошо прокрутить вместе с фаршем отвареный на воде рис
но это надо было делать раньше - но если есть время подождите

пока рис отвариться и ещё морковь прокрутите - она жир съест
или просто добавьте рис и мелко нарезанную капусту

перемешайте и формуйте котлеты - обвалять в муке и

обжарить а потом все сложить в глубокую сковороду и

подлив водички потомить до готовности риса - получаться

ленивые голубцы