А, как Вы делаете тесто на блины?

Answer 1

На 1 литр молока 15 столовых ложек муки с горкой, 2-3 яйца, 1 столовая ложка сахара, 0, 5 чайной ложки соли, на кончике чайной ложке - соду пищевую. Муку просеять, положить яйца, сахар, соль, соду, молоко 1/3 литра, перемешать, чтобы не было комочков, потом постепенно добавить остальное молоко, помешивая при этом. В готовое тесто добавить подсолнечное масло, чтобы не смазывать сковороду после каждого блина.