Чем можно заменить соус песто в салате Греческий? чтобы было так же вкусно?

Answer 1

Базилик имет специфический вкус, его трудно поделать. я его обожаю в свежем виде. попробуйте сухой базилик купить, роз мешать с мелко измельченным сыром (пармеджано) , оливковым маслом и каплю горчицы. иногда чеснок добавляют. немного дать настояцца. но мне кажешься это будет далеко не песто.

Answer 2

50 г базилика50 г сыра Пармезан3 ст. л. кедровых орешков100 мл растительного масла (лучше всего, оливкового) 2-3 зубчика чеснокасольЭТО СОУС ПЕСТО! четверть стакана оливкового масла, 3 ч. л. бальзамического уксуса, сок половины лимона и чайная ложка свежих или сушеных ароматных трав (черный перец, укроп, тимьян, орегано и т. д,
А ЭТО СОУС К ГРЕЧЕСКОМУ САЛАТУ! Вы даже не знаете, что готовите! А ещё огрызаетесь!