что приготовить ребенку?

Question

Собественно еды нет. Картошка, курица, да помидоры маринованные. Что мне с этим делать, думаю пюре с курочкой, чесночком. ну а вы что предложите?

Answer 1

Куриные ножки (порционные куски курицы) натираю солью, черным перцем,
складываю в форму. Добавляю пережаренные с репчатым луком грибы. В
сметану добавляю чуть-чуть воды, бульонный кубик (лучше грибной) и
заливаю. В духовку минут на 30, а в готовое блюдо выдавливаю пару
зубчиков чеснока и добавляю свежий укроп.
 
Картошечку отвариваю, добавляю сметану, сливочное масло, вбиваю яйцо и делаю пюре (толочь лучше деревянной толкушкой) .
 
Баклажаны
 нарезаю кубиками, обжариваю на растительном масле. Лук с морковкой
обжариваю отдельно. Помидоры - отдельно. Смешиваю все и тушу минут
20-30. Добавляю сладкий болгарский перец. Еще минут 5 и готово.
Добавляем побольше чесночка и свежей зелени.
Удачи!