Как приготовить рыбу без масла и соли?

Question

В фольге например, или бумаге, мешке. Минтай, треска макрорус или что то подобное. Варить не хочу так как по опыту они просто развариваются в кашу.

Answer 1

без масла и соли. либо сырую, как суши. обмакивая в горчицу либо хрен, .
сковородка гриль подойдёт. но развалится. .
в фольге на противень выложить. градусов 180.

Answer 2

Если вы не питались до этого без масла и соли, вам любой продукт будет противным. .
А вобще мой любимый маринад: смешать мед с горчицей, обмазать рыбку + черный молотый перец и травы по вкусу и в фольгу! В духовке при 200 температуре мин 15-20.