Яйца, сгущенка и творог - может получиться вкусная запеканка?

Question

Подскажите пожалуйста, простые рецепты запеканки, с минимальными/простыми ингридиентами. Правда, что нужно запекать минимум от 40 минут в духовке?

Answer 1

да, я такой рецепт пробовал: яйца, творог и банку сгущенки смешать. кастрюлю промазать маслом, заложить все в не. запекал в духовке при температуре 200 градусов около 40 минут. очень сладкая! ! ням-ням)

Answer 2

самая вкусная творожная запенка 500 г творога 3 яйца (разделить желтки и белки) 5 ст. л. манной крупы 3 ст. л. сахара 1 ч. л. ванильной эссенции 1 ст. л. разрыхлителя изюм или сушеная клюква - по вкусу В своё время я перепробовала с десяток разных рецептов творожной запеканки. Этот - самый удачный, к тому же он не содержит муки. Запеканка получается нежная и воздушная, как суфле. Нагреть духовку до 180 гр. Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков. Белки взбить в отдельной посуде со щепоткой соли, до мягких пиков. Аккуратно примешать к творожной массе. Вылить готовую массу в смазаную жиром огнеупорную форму и выпекать минут 45, пока верх не станет золотистого цвета. Подавать запеканку тёплой, со сметаной или вареньем.