Как делать блины?

Question

Я делаю как и пишут, там: мука, молоко, сахар и т. д. Но они получаются совершенно не тоненькими, а похожи на сырники, конечно тоньше, но не такие идеальные, красивые.

Answer 1

Постные блины в ягодном соусе

250 грамм пшеничной муки, половина чайной ложки соли, чайная ложка куркумы молотой, 5 мл лимонного сока, 5 грамм кукурузной муки, 1 грамм пищевой соды, 100 грамм сахарного песка, 40 мл растительного масла, 200 грамм вишни замороженной.