во время жарки курицы сверху появляется белый налет, как яичный белок.

Что это может быть? Раньше я такого на мясе не наблюдала.
12 лет назад от Евгений Пашутин

1 ответ



0 голосов
Кладите курицу в разогретый жир, обжарьте со всех сторон, а потом подлейте воды и под крышку до полного выкипания воды, поворачивайте без крышки, восстанавливая золотистую корочку минуты три-пять
12 лет назад от Натали

Связанные вопросы

3 ответа
Какие есть алкогольные напитки на основе грибов?
4 года назад от CortneyBozem
1 ответ
чем можно заняться когда не чего делать?
12 лет назад от марьяша иванова
4 ответа
купили грибы замороженные белые в магазине при варке всплыли мелкие черви
11 лет назад от Катерина Сидорова