Как сварить суп с картошкой, гречкой и морковью? P. S. Суп готовлю в первый раз

Answer 1

Как и любой суп. Сначала в закипевший бульон запустить картошку, потом промытую гречку, а потом зажарку из морковки и лука. За несколько минут до варки кинуть лаврушку и приправы по вкусу, посыпать зеленью.

Answer 2

Я бы гречку не добавляла. Сварить мясной бульон. В бульон положить нарезанную картошку и пережаренную морковь с луком, лавровый лист и перец горошком в самом конце варки, соль не забудь.