Что вкусного можно приготовить из скумбрии?

Answer 1

ингредиенты на 12 порций

Слоёное тесто 800 гр
Картофель 500 гр
Лук150 гр
Яйца 2 шт.
Скумбрия 2 шт.
Растительное масло 5 стол. л.
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Зелень по вкусу
Личные впечатления о рецепте: Очень вкусный и сочный пирог обязательно полюбиться всей семье!
Простота приготовления. Доступность ингридиентов.

Вкусное, сытное блюдо. Готовится 15 минут плюс выпекание 30 минут. Можно
 приготовить бабушкин слоеный рыбный пирог утром на завтрак для всей
семьи. Его легко приготовить и недолго печь. У каждой хозяйки всегда найдется в
 морозилке пакетик со слоеным тестом. Пока тесто размораживается,
нарезаем картофель и лук мелкими кубиками.

 Отвариваем яйца,
рубим и добавляем к начинке. Половину количества теста раскатываем
тонким слоем, примерно 0, 5 см и выкладываем на смазанный маслом
противень. Раскладываем начинку и закрываем вторым листом теста.
Залепляем края, украшаем и смазываем маслом. Полчаса в духовке при
температуре 180 градусов и пирог готов. Приятного всем аппетита!

Answer 2

пирог- слоеное тесто, фарш-скумбрия кубиками, обжареный лучок, можно зеленый лук добавить или шпинат, тертый сыр, тертое вареное яйцо.
или запечь в фольге-натереть солью, перцем, мускатным орехом, сделать надрезы по спинке и вставить ломтики лимона и запечь