как вы относитесь к проращиванию гречки дома? (для еды)

Answer 1

Обычная гречка, которая в магазинах продается, у вас не прорастет) А вот зерно-да. Я считаю, что гречка и так сама по себе обладает оболочкой, что делает е сложным углеводом. В отличие от риса, макарон, пшена, манки и пр. . Я бы не проращивала.