Как приготовить кальмара свежемороженого? Как можно приготовить кальмара свежемороженого тушку?

Answer 1

Жареный кальмар Делается очень быстро и легко. Разморозить. Кальмар ошпарить, практически сразу слить воду и нарезать его полукольцами. Нарезать полукольцами лук и на сливочном или же на смеси 2х1 сливочного и растительного масла пожарить его почти до готовности. Затем положить туда кальмар и дожаривать все это не больше 1-1, 5 минуты на сильном огне. Все! Он должен получиться мягким и очень вкусным, если Вы не пережарите его. Так, горячим и подавайте!