Убрать ли жир с говяжьего бульона? Готовлю суп, слыхал что некоторые собирают жир с бульона. Насколько оно вредно?

12 лет назад от ° •Счастье_снова_в_мо­дЕ•

1 ответ



0 голосов
можно сегодня бульон не заправлять а вынести кастрюлю на
прохладу - жир утром застынет и его легко можно снять вилкой

но не выкидывать а положить в морозилку - на нём хорошо потом

жарить картошку или добавлять в гарниры - макароны гречку капусту
12 лет назад от Анатолий

Связанные вопросы

4 ответа
Куриная грудка. Ране не готовил; как вкусно и быстро приготовить? Простые рецепты)
9 лет назад от Ольга Николаева
3 ответа
Как вам такой плов?
8 лет назад от Эдриан Роднински
1 ответ
Как правильно пить гранатовый сок?
6 лет назад от Вера Тихомирова