вопрос. . Как вы готовите пикантные панировочные сухари для мясных блюд? свои рецепты

Answer 1

раньше подсушивала белый хлеб и измельчала на старой терке. специй не добавляла. получалось гораздо нежне покупных сухарей. а в прошлом году посушила зеленные листья лука порея. измельчила. собиралась использовать как приправу. а однажды перепутала и обваляла в них котлеты. получилось необыкновенно вкусно. с тех пор я всю эту специю вместо сухарей использовала. а в этом году приготовлю как можно больше