почему есть сухофрукты, а суховощи не существуют?

Answer 1

из сушёной моркови в нашей стране раньше чай заваривали в
голодные годы - и вы можете попробовать \ морковь сушится легко

сначала натёртую подвялить а потом в духовке довести до кондиции

хранить или в бумажных или льняных пакетах

а вот огурцы - это не вариант - в них слишком много влаги

помидоры вялят определённых сортов

сушёная петрушка теряет цвет а укроп и базилик не теряют

из дыни и арбуза делают цукаты