Все о еде
Войти
Регистрация
Плов. Купила смесь риса, 4 вида. красный белый, коричневый, пропаренный. Не разу не пробовала как сварить плов?
12 лет
назад
от
Леписин
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Отстойная смесь - вобще непонятно - зачем смешивать совершенно разные по времени приготовления сорта.
Видать, сделан из того, что подмели с пола.
Для плова - коротко - или средне-зерный сорт риса. Ни в коем случае не прпаренный.
В идеале - "девзира" - нешлифованный рис, покрытый бурой пылью.
12 лет
назад
от
анжелина
▲
▼
0
голосов
зачем изобретать велосипед? разные сорта риса готовятся по разному, на плов свой рис идет кремовым оттенком, вот с ним будет вкусный плов. остальное все порча продуктов, то клейковина другая и рис размазня, то сухой типа пропаренного, тоже фигня а не плов получается
12 лет
назад
от
Kit's waltz
Связанные вопросы
2
ответа
Какая соль вам больше нравится? Где купить настоящую гималайскую ?
3 года
назад
от
рыжая
3
ответа
Поделитесь рецептом долгого квашения капусты ток не из инета копипасту, а своим, что делали и в теме
10 лет
назад
от
Guzel
3
ответа
Готовите ли вы дома салат Цезарь и как делаете соус? Поделитесь своими рецептами, пожалуйста.
12 лет
назад
от
Елизавета Ивченко