Сколько времени могут лежать свежие шампиньоны в холодильнике?

Answer 1

Я их мою, даю стечь, режу ломтиками и замораживаю в морозилке. Такие могут храниться долго, да только долго не лежат - съедаем. Зато удобно - куда надо, когда надо и сколько надо можно кидать, хоть в супы, хоть в жаркое, быстро, просто и удобно. Вкус такой же. А просто в холодильнике - за неделю покроются слизью и можно выбрасывать.