Какая подливка лучше всего сочетается с гороховой кашей + рецепт её приготовления.

Answer 1

Рецепт "Подлива "Компромисс"":
Моем и мелко режем грибы, такими же кусочками режем курицу. Жарим на сковородке, добавляем приправы (у меня были к мясу) . Мелко нарезаем лук и высыпаем в сковороду к мясу и грибам. Обжариваем до золотистого цвета. Добавляем сметану, даeм закипеть и заливаем воду (всe зависит от того, какой жидкости вы хотите добиться) . Солим, перчим. У меня кипело минут 15 -20. В конце добавляем мелко порезанную петрушку. Всe!