Авокадо, как вкусней?

Answer 1

Сырный крем с авокадо

Что нужно на 2-3 порции сырного
крема:

·
Мякоть 1 спелого авокадо

·
70 г натурального йогурта

·
20 г мелко тертого сыра чедер

·
Крекеры или свежий хрустящий хлеб
для подачи

Как приготовить сырный крем:

1. Вилкой или блендером
сделайте из авокадо гладкое пюре. Добавьте йогурт и сыр и перемешайте до
состояния однородной массы. Переложите сырный крем в миску и подавайте с
крекерами или хрустящим хлебом.

2. Сырный крем готов.

Answer 2

Размять мякоть авокадо вилкой, добавить сок лайма, кубики помидоров, немного тертого чеснока, соль, красный перец и оливковое масло. Получается паста для бутербродов.