Подскажите рецепт морса без варки.

Хочу приготовить морс без варки. У меня в наличии замороженный ягодный коктейль (клубника, красная смородина, клюква, и клюква отдельно) , еще болтается черника. Варить не хочу, чтобы полезные свойства не исчезли. Может кто-нибудь готовил что-то подобное?
12 лет назад от панина

2 Ответа



0 голосов
можно замутить смузи . густой коктейль будет . все в блендер плюс сахар на вкус . промыть сначала и разморозить конечно же) ) или выжить . если имется хорошая соковыжималка .
12 лет назад от вячеслав востриков
0 голосов
Я делаю морс так: ягодки разморозить, положить в дуршлаг и растереть их пестиком поливая кипятком, пока на дуршлаге не останутся одни шкурки от ягод. Полученный сок отставляете. Шкурки ягод заливаете водой, доводите до кипения, кладёте сахар (по вкусу) и снимаете с плиты и процеживаете. В полученный отвар выливаете сок, перемешиваете, не кипятите. Всё, морс готов. В этом морсе все витамины сохраняются т. к. вы кипятите только шкурки, а сок добавляете живой.
12 лет назад от наташа чернышова

Связанные вопросы

2 ответа
Вегетарианство-кто что знает? Есть в интернете ресурс, где описан примерный рацион вегетарианства? Как вы относитесь к
14 лет назад от Грей Дэйс
1 ответ
Купили кокос, слили с него молочко, а оно ужасно кислое. оно такое и должно быть? или он испорчен?
12 лет назад от Инна Тинина
1 ответ
Делаю закатку. Как вам такое варенье на зиму? Сегодня зима, февраль. Пора закатками заняться. Вот метод варенья.
2 года назад от Александра Коваль