Можно ли жарить соленую скумбрию?

Answer 1

Можно. Но не нужно. Когда я училась в институте ( а это было давно, в 1982-86гг ) , с нами на потоке учились вьетнамцы, они всё жарили, даже огурцы и солёную селёдку. Запах был ужасный и я его помню до сих пор. ( Не думаю, что жареная солёная скумбрия будет пахнуть вкусне селёдки.