как и с чем приготовить кус-кус?

Answer 1

Кус -кус можно готовить с чем угодно! Этот гарнир подходит практически ко всему. Например курочка: просто обжариваете, болгарский перчек, крупно лучок и зелень, приправы по вкусу)

Answer 2

Кус- кус с баклажанами
Ингредиенты куса- куса с баклажанами

Кус-кус - 1 стакан.
Баклажан - 1 шт.
Растительное масло - 2-3 ст. л.
Болгарский перец - 1 шт.
Базилик свежий - пучок.
Соль - по вкусу.
Способ приготовления

Шаг 1 Кус-кус сварить до готовности, предварительно перед варкой полить кус-кус 1 столовой ложкой растительного масла, смешать кончиками пальцев. Так кус кус не превращается в слипшуюся кашу.
Шаг 2 Баклажаны и перцы порезать крупными кусками пожарить на растительном масле.
Шаг 3 Выложить жаренные овощи на кус кус и посыпать базиликом.
Приятного аппетита!