В каком соусе лучше тушить перчики фаршированные? Заране спасибо за рецепты)

Answer 1

А мне больше нравится в сливках или сметане - развести пополам с водой, залить перцы, слегка присолить и добавить специй чуток, лучка или (и) морковки и тушить. Сливочный соус нежне, чем томатный. А на крайняк можно вобще обойтись без соуса - залить водой, плеснуть немного растительного масла, посолить, поперчить - и можно тушить. Тогда при поедании хорошо будет сметанкой их полить - уже в тарелке.