Если у шарлотки не пропекается середина много теста или плохой противень?

12 лет назад от ispanka91

1 ответ



0 голосов
скоре плохая плита. Нужно увеличить время выпечки, а чтоб не сгорел низ у пирога, немного снизить температуру выпечки. Противень и тесто тут не при чем, вы просто не допекаете ваш пирог.
12 лет назад от РоМашка

Связанные вопросы

1 ответ
Используемое оборудование, посуда, инвентарь, приспособления в горячем цехе
2 года назад от JosieLew634
1 ответ
а что вы едите на завтрак?
12 лет назад от VeRrra
2 ответа
Почему выпечка мягкая оказалась, когда ни дрожжей, ни разрыхлителя не добавлял?
2 года назад от Магомедова Пати