можно ли употреблять в пищу горячую воду, если отсутствует холодная?

Answer 1

Требования к горячей воде такие же жёсткие, как и к холодной. Это та же холодная, что течёт у Вас из холодного крана, только подогретая в бойлере, никаких "химвеществ" туда не добавляют. Такие добавки есть только в отопительной воде, той, которая у Вас в системе отопления, вот её точно пить нельзя.