Какую закуску можно приготовить из свежего чеснока. Спасибо!

Осталось много чеснока урожая прошлого года в хорошем состоянии. Хотелось бы что-то типа соуса или закуски к холодцу на Пасху. Только чтобы не было слишком остро. Может в каком-либо маринаде.
12 лет назад от Лиля Сотникова

2 Ответа



0 голосов
Я масло чесночное делаю с ним. Любое растительное масло или оливковое+ давленный чеснок. Поливаем им уже готовые блюда, салаты, багеты, мясо. А в вашем случаем херновина была бы идеальна, томаты, хрен, чеснок и все перемалывается. Острота регулируется колличеством томатов.
12 лет назад от Анна Сенникова
0 голосов
Тертые огурцы (свежие) , давленный чеснок, сметану, соль по-вкусу, щипотку орегано или майорана (по-желанию) , пару ст. л. оливкового масла - смешать.
12 лет назад от елена соловова

Связанные вопросы

2 ответа
Как приготовить сочные, вкусные чебуреки?
9 лет назад от Анна Афанасьевна Тезикова
2 ответа
Напишите какие нибудь простенькие рецептики! Или простые десертики! Пж!
12 лет назад от Lvira Lvira
1 ответ
Чем отличается выход от итого в кулинарии?
2 года назад от Светлана