Чем вы заправляете салаты?

Answer 1

Майонез таже самое растительное масло (оливковое) , горчица, лим. сок . Так что не вижу особой разницы. Майонез прекрасно можно сделать дома самому даже без яиц . При диете, растительное масло очень каллорийный продукт и делая соус из масла в достаточном колличестве для заправки тех салатов куда обычно кладут майонез, наивно ожидать эффекта похудения. В овощные использую лимонный сок и пару капель оливкового масла или сметана с творогом или брынзой.

Answer 2

Оливковое или подсолнечное (не рафинированное) масло, иногда (в некоторые салаты) также к маслу, добавляю бальзамический уксус. Ну и майонезом уж, как без него) ) А также орегано, майоран, кориандр, иногда базилик.

Answer 3

мои любимые заправки - оливковое масло + бальзамический уксус + соль. и другая заправка - оливковое масло + винный уксус + горчица дижонская + соль + перец + мелко рубленный лук порей и заправить в салат! а майонезы и сметаны это я уже молчу, для неумелых!