Почему мясо или курицу надо промывать а сосиськи, фарш не промывают?

Answer 1

Прими как данность. Сосиски и фарш делают из НЕ промытого мяса. Да и, зачастую, не совсем из мяса. А, когда собственными глазами видишь этот кусок, то. . Впрочем, тебе видне. Как-то раз, приехала к старшей в гости в другой город. А она неумехой и лентяйкой жуткой росла. Так вот, начала она свою взрослую самостоятельную жизнь. Угостила меня борщом. С мясом. смотрю, а кусок спины весь в перьях. Вот так в этом борще и сварила всё.
Поэтому, хотите - мойте, хотите - нет. )