подскажите рецептик вкусных ленивых голубцов на сковородке! Спасибо! )

Answer 1

если у вас фарш уже есть - то добавьте в него рис соль специи лук и
яйцо \\ капусту надо очень мелко порезать а морковь натереть на

мелкой тёрке -всё хорошо вымесить - формовать котлетки - обваливать их в муке и обжаривать - потом когда все обжарите - на

слой лука их сложить в один слой - добавить воды и потушить под

крышкой - можно добавить помидорку сверху голубцов или чуть томата

в подливу - учтите что они разбухнут за счёт риса - я его не отвариваю \\\\\\\\

когда делаю из мяса - говядины со свининой - всё прокручиваю через

мясорубку с большой дыркой - и капусту и лук и морковку-сначала

овощи а потом мясо

Answer 2

Ммммм, вчера готовила. Нарезала мясо, нашинковала капусту, морковку, лук. Все на сковородку и тушила с томатной пастой) Ну чем не голубцы, все равно же все перемешается)

Answer 3

Перемешайте фарш с капустой, попробуйте слепить подобие голубцов-котлеток. потом обжарить, добавить соус (сметанный или томатный) и на маленьком огоньке притушить.