Стебель сельдерея. Что готовите из него? Я только крошу в салат.

Answer 1

Стебель сельдерея - составляюще любого овощного рагу, прекрасно дополняет украинский борщ, а еще он является самостоятельным блюдом. Его жарят в сковородке на масле. Я попробовала - очень вкусно! напоминает грибы и жаренный картофель. Жаренные сельдерей, как пишут, идет как гарнир к мясным и рыбным блюдам, как впрочем и жаренные зубчики чеснока. Кстати попробуйте из любопытства, вам понравится!