Что даёт обжаривание в соевом соусе?

12 лет назад от Не я

1 ответ



0 голосов
Это не совсем так! Соевый соус добавляют в маринад, он со специфическим вкусом, можно прямо в маринад добавить оливковое или растительное масло, совсем немного, и когда будете обжаривать, то масло можно уже не добавлять . Хорошо ещё добавить обжаренный кунжут .
12 лет назад от Жека

Связанные вопросы