Почему кофе технически, можно назвать фруктовым соком?

Answer 1

скоре к напитку из орехов. по консистенции больше к орехам подходит, нежели к фруктам. хотя сам плод. в котором находятся зёрна, - можно и за фрукт посчитать, можно и за овощ. .

хотя, у кофе тоже есть свои разновидности.

Answer 2

Нельзя кофе (напиток) назвать соком. Сок - это влага выжатая из овощей и фруктов. Правда есть ещё берёзовый сок (очень вкусен с мякотью) , но и это не сок. А кофе - это отвар из кофейных, перемолотых зёрен.