как сделать домашнюю кока колу? только без всяких кориц, цедры лимоны и без лайма и т. д.

Answer 1

Для начала следует запастись следующими ингидиентами на 1 литр напитка: Содовая950 мл воды900 гр сахара1 лимон1 лайм2 апельсина3 палочки корицы2 столовые ложки сухой и горькой апельсиновой корки2 чайные ложки семян кориандраЧетверть ложки тертого сухого мускатного орехаБерем большую кастрюлю и наливаем в не воду. Добавляем заготовленный сахар, мелко нарезанную цедру лимона, лайма и апельсина, корицу, апельсиновую корку, кориандр и мускатный орех. Ставим на средний огонь, доводим до кипения и варим в течение 1-2 минут, постоянно помешивая. Снимаем кострюлю с огня и добавляем сок лимона, лайма и ванили. Также можно добавить коричневый соус и экстракт ванили. Осужаем и процеживаем, после чего ставим в холодильник и даем настояться (до 1 суток) . Подается наша домашня кока кола в виде смешанного сиропа с содовой в пропорции 1 к 1. Не забудьте добавить кубики льда!