Подскажите рецепт осетинского пирога?

Answer 1

Очень вкусно осетинский пирог с картофельным пюре, сыром и зеленью. В горяче пюре добавляется тертый сыр или брынза и много зелени. Начинки в пироге должно быть много. Сколько теста, столько и начинки, еще удобно, что их можно выпекать в духовке, а можно и на сковороде под крышкой.