Посоветуйте вкусный маринад для куры на шашлык? И кто пробывал маринад из кефира? Плиз, отзывы

Answer 1

Если куру на шашлык, то можно использовать готовую кавказскую аджику (только она острая очень) - просто намажьте курицу хорошенько и оставьте на пару часов, чуть присолить можно. А можно купить восточные (те, которые россыпью продают) на рынке, типа как на плов или шурпу, смешать с майонезом и замариновать курицу.