Какая картошка полезне? В мундире СВЧ или в мундире печи?

Answer 1

полезность будет одинаковой, а вот результат совсем разный. Приготовление в СВЧ идет посредством нагревания жидкости внутри корнеплода, тем самым она "варится" изнутри. А вот в Духовке (Печи) , картофель постепенно нагревается снаружи и медленно пропекается. Резюме: в СВЧ картофель практически не отличается от сваренного в воде, в зависимости от сорта он будет рыхлым и водянистым, в печи же практически любой сорт получится боле плотным и наимене водянистым.