Как замариновать домашнюю курицу несушку для шашлыка что бы она была мягкой?

Ребятки подскажите недавно перехала в сельскуюи много не знаю, скажите как замариновать обычную курицу несушку так что бы было мясо мягкое как броллер. А то мясо у них такое жесткое, помогает тлко долгое тушение или варение, а хочется на природу, шашлычек и особо не потратится.
12 лет назад от Светлана Кузьмицкая

1 ответ



0 голосов
ответ в вопросе, несушка ТОЛЬКО на бульон или потушить, на шашлык придется или цыплят выращивать или окорочка купить в магазине. Можно конечно еще барашка забить, вот тут будет отменный шашлык. Не портите мясо взрослых кур, сварите вкусный и полезный бульончик.
12 лет назад от Евгений Voodoo

Связанные вопросы

6 ответов
При замески песочного теста не получается комок, а тесто рыхлое и все распадается. Что не так делаю при замешивание.
5 лет назад от Раисат Ахмедова
4 ответа
Что приготовить на праздничный стол в жару?
12 лет назад от Алеша Хороший
1 ответ
а шоколад с томатным соком можно пить? а солёную селёдку с килькой в молоке? почему из огурцов и помидоров варенье не
12 лет назад от денис миронов