на 10 кг куриного мяса, в каком количестве уксуса надо заправлять?

12 лет назад от Артем Киндяков

2 Ответа



0 голосов
Уксус в шашлык не добавляется вобще! а уж тем боле для куриного мяса, а если ище и надолго замаринуете. то мясо просто расползется на волокна (Лучше добавьте побольше репчатого лука, мясо маринуется засчет лукового сока.
12 лет назад от TATI
0 голосов
Уксус добавляется для мягкости, если я мариную полную кастрюлю (5л) кур, то кладу специи, много лука и чеснока, домашний томатный сок и 3-4 столовые ложки уксуса.
12 лет назад от Incognita_

Связанные вопросы

2 ответа
Вопрос на засыпку, вкусную, качественную, и не дорогую колбасу вобще реально найти?
5 лет назад от Оля Бабенко
1 ответ
Как правильно пожарить кусочки говядины, чтобы она была мягкой?
12 лет назад от Валерий Силиненко "Дракон "
1 ответ
Вы готовы подраться в рыбном магазине из-за свежей головы сома?
2 года назад от AlejandrinaB