Ищу рецепт простого плова с курятиной

Question

Доброе утро всем.
Мне нужен рецепт простого плова с курицей. В морозилке куриное филе лежит, на полке есть рис. Как сделать из этого вкусное блюдо?

Answer 1

Курицу порезать кусочками, морковку кубиками, рис промыть хорошо. Курицу обжарить слегка на масле растительном. потом сложить в кастрюлю, всыпать рис. На 1 стакан риса, 2 стакана воды. Посолить. Вам стакана хватит. Поставить на медленный огонь и пусть тушится, увидите когда будет готово. Это простой способ.

Answer 2

Главное ОЧЕНЬ много моркови, она придаст приятный цвет и сочность плову. Рис тщательно промыть в нескольких водах, тогда плов не будет напоминать рисовую кашу с мясом. Все специи и приправы по вкусу. . я не люблю когда перебивается истинный вкус блюда . Все хорошо в меру. Лук добавляю.