Ваше любимое блюдо? И кидайте рецептик.

Answer 1

Рулет из армянского лаваша. Быстро, вкусно и полезно с моей начинкой) Два лаваша, один смазываем легким майонезом, сверху кладем второй но не мажем, пусть подружаться. В это время делаем начинку. Сырок плавленый 3шт, морковь тертая свежая 2шт, пучек укропа и петрушки (по вкусу) , 3-4 зубочка чеснока, майонез. Перемеживаем и выкладываем равномерно на лаваши, сворачиваем в рулет и в целофон или в фольгу, даем пропитатся пару часов. Приятного аппетита. P. S. если заворачивать в один лаваш, тогда он будет рватся.

Answer 2

Ингредиенты:

Кабачки 2шт.
Морковь 2-3шт.
Помидор 1шт. (у меня просто не нашлось нормального помидора)
Зелень по вкусу.
Лук 1шт.
Чеснок 2-3 зубчика.
Соль по вкусу.
Растительное масло 3ст. л.
Мелко нарезаем кабачки и лук. Добавляем натёртую на крупной тёрке морковь. Все отправляем на сковородку томиться 15-20 минут на мелком огне.
А пока мы приготовим соус.

Мелко нарезаем зелень, натираем на тёрке помидор и чеснок. Все перемешиваем и добавляем к овощам.

Оставляем тушиться на 5-7 минут и все готово!

Приятного аппетита!