сколько варить пельмени?

Answer 1

Лерочка! Вари, пока они не будут готовы. Для начала они должны всплыть. Но . чтобы они сплыли, их нужно класть в кипяток и обязательно помешивать, иначе они прилипнут к дну. В принципе, мясные пельмени готовы после варки в кипятке минут 10-15 не больше. А вот разные вареники (с картошкой, грибами. творогом или еще с чем-то) варятся меньше. Но . все же не мешает перед подачей пробовать на готовность.

Answer 2

Магазинные - всплыли, закипели - 5 минут вполне достаточно, за 10 они разварятся в кашу.
А если домашние и тесто замешено на яйце тогда и 7-8 минут, и 10-12 можно, в зависимости от того, сколько яиц положено в тесто.