Что приготовить на УЖИН. . из. . ЦУККИНИ ?

Answer 1

Запеканка. цуккини 1 стакан рисовых хлопьев 1 стакан кефира 1 яйцо 3 ст. л. оливкового масла соль Залить рисовые хлопья кефиром и оставить набухать. Натереть на крупной тёрке очищенные цуккини. В миску с натёртыми цуккини выложить набухшие хлопья, добавить яйцо, 2 ст. л. оливкового масла, посолить и всё хорошо перемешать. Смазать форму оливковым маслом . Выложить смесь в форму. Сверху взбрызнуть оставшимся оливковым маслом. Выпекать при температуре 180 градусов 40 минут. Запеканку можно подавать, как тёплую, так и остывшую. По желанию можно приправить сметаной. Приятного аппетита! Доброго дня! Удачи! )

Answer 2

я люблю кружочками типа гриль или на сковородке, чтоб хрустящие были (а рагу достало уже за зиму в банках) . Знакомые в ростове лодочки делают и с начинкой запекают под сыром.