Привезла соседка с дачи целую гору шпината. Что с ним делать? Морозить на зиму можно?

Answer 1

Да, промойте, хорошо просушите, затем сформируйте что-то типа порционных шариков, шарикоподобной массы из листьев и в морозилку. Месяцев 6 годны. А сейчас пока можете пирог с мягким сыром и шпинатом из слоёного теста приготовить или суп-пюре.

Answer 2

Я его просто в салаты добавляю, в любые-он же без особого вкуса, так что ничего не портит. Замораживать пыталась, но втаком виде он мне что-то не очень понравился.

Answer 3

конечно можно морозить! потом можно и слоеные пирожки с шпинатом и яйцом!

Answer 4

очень вкусный получается суп-пюре со сливками. мм)
морозить можно)