в какой суп можно картофель не добавлять?

Answer 1

Я иногда себе лично (мужики без картофеля не любят) часто не добавляю картофель в рассольник, если он с перловкой. В мясной бульон сыплю только рис (или вермишель) , уху варю без картофеля, в борщ иногда (если себе лично варю немного) не кладу. Просто так мне нравится. А как положено? Та как вам хочется. по своему вкусу.

Answer 2

Картофель можно не добавлять в молочные супы, а в гороховый и щи можно добавлять на начале варке целиком, а потом потолочь в пюре для густоты и вкуса.