Запекаю кабачки (внутри) , срочно!

Готовлю сюрприз маме на день рождения (вегетарианка) , решила запечь кабачки с помидорами, сыром и грибами. Короче в духовке (180градусов) уже 40минут, твердые ужасно. Хрустят. Что делать?
12 лет назад от олег Морозов

1 ответ



0 голосов
Забей, подавай по модному"кабачки аль денте";)
На будуще, воды немного подлить, фольгой закрыть, потом когда кабачек станет мягким снять фольгу и

выпарить воду /сделать корочку включив конвекцию или прибавив температуру.
12 лет назад от Katerina K

Связанные вопросы

2 ответа
Где можно смолоть зёрна кофе?
10 лет назад от Melek
5 ответов
Как запечь гуся? Родственники передали замороженного, порубленного на части
10 лет назад от Kitty Kotoir
3 ответа
Как проавильно приготовить перловку? Отварную или кашу. Нужен точный рецепт.
14 лет назад от nadind