что это в беконе?

купила свиную вырезку копченую, на вкус норм, но когда режу и мясо делаю под наклон там какие то блестки желтые кобуд то это мышца какая то, что это такое блестит? и в какой части тела такое вобще? ведь обычное мясо не должно так блестеть
12 лет назад от Олег Погудин

2 Ответа



0 голосов
Если мясо переливается цветастым перламутром, то вместо натурального мясного сока оно напитанно синтетическими составами для увеличения массы и ещё Бог знает чего (
12 лет назад от Love Ecstasy
0 голосов
если сомневаетесь - подвергните её термобработке - пожарьте яичницу
или с овощами притушите к любому гарниру \\\ можно мелко порезать и сварить гороховый суп или рассольник
12 лет назад от moon lunnik

Связанные вопросы

2 ответа
Купил стейки лосося. Что можно приготовить на сковороде или в мультиварке без экзотических приправ?
5 лет назад от Тамила Бахтиярова
3 ответа
Вы пельмени любите? часто едите? )
4 года назад от Девочка с ножницами.
1 ответ
Стоит ли готовить сырники по рецепту Юлии Высоцкой?
3 года назад от BridgetFitzs