блюда из свежего шпината рецепты

Answer 1

Суп со шпинатом (для кислинки добавить щавель или лимонный сок)
Омлет со шпинатом
Лазанья со шпинатом
В Турции пробовала вкусный пирог из пресного теста с начинкой из шпината и белого сыра ( типа брынзы, феты) . наверное такой можно приготовить из слоеного теста

Answer 2

Из шпината с базиликом получаются зеленые соусы, можно использовать как начинку для пирога, а так же выдавливать из него сок и пить! Все зависит от фантазии! Самое простое салат из шпината и рукколы (для прянности) с оливковым маслом!

Answer 3

Я люблю шпинат в таком виде:
Порезать шпинат как бог на душу положит, в кастрюлю налить 1ст. л. воды, быстро приварить в ней шпинат, добавить йогурт (сметану) , дольку мелко порезанного или раздавленного чеснока, обжаренный лучок, еще чуть потушить, посолить, вбить туда 1-2 яйца, перемешать до готовности яйца и бежать кушать. ) Либо приготовить Киш со шпинатом, тоже вещь обалденная!

Answer 4

Шпинат измельчить, смешать с творогом и тертым сыром, посолить, добавить давленого чеснока - получишь начинку для блинчиков или тонкого пирога из слоеного теста