Какая на вид и на вкус должна быть помела? Купила мама помелу, а она не сочная. Может быть она должна быть такой?

Answer 1

В первую очередь следует обратить внимание на аромат фрукта — он должен ощущаться на небольшом расстоянии и быть ярко выраженным. Это говорит о спелости фрукта и его положительных вкусовых качествах. При выборе помело обратите внимание на цвет, он должен быть равномерным и одинаковым. Никаких пятен, тем боле зеленых быть не должно (исключением является помело зеленых сортов) . Также очень важно пощупать плод. Кожура должна быть равномерной толщины по всему плоду, уплотнения просто не допустимы. Если плод имет уплотнения, это говорит о неправильных условиях созревания и хранения. Такое помело выбирать не следует. Оно будет сухим, пресным и не вкусным. К тому же в нем будет много косточек. (